プアンタイ 閉店までのカウントダウン [タイ料理]
昨夜は、久々に新大久保のプアンタイへ
6/10で閉店なので後もう僅か
お店に入るとティック・ママが 「ヨカッタヨ、ハヤクキテ 20時カラ マンセキダカラ」
閉店情報が飛び交い、予約が殺到しているそうです
なので「オマカセデイイネ！」と半ば強制的に（笑
程なくして店に電話が掛かってきて、ティックさんがちょっと話をして、受話器を渡された
「ミチ セツメイシテ」と言い残し、調理場へ
このパターンは、よくあって慣れているので、的確に説明（笑
昨夜、頂いたのは・・・
カイパロー
パッタイ
グリーンカレー
最後にデザート
これはサービス
忙しそうなので、早々に店を出ました
お店の忙しさからか、閉店の雰囲気ではなかった
実感がわかない けど、あと少し・・・
また、今週覗いてみます
はじめまして、実は２０日までタイに２ヶ月滞在してまして、タイが好きな男です。タイフェス＠代々木が中止になり、イオンのフェスなどを調べていて、昔よく行ったティックさんの店、プアンタイをネットしてたらここにたどり着きました。大久保の店は無くなったのは数年前に行って知りましたが、、、
もっとネットで探したら出てきますかね？？
ちなみにＪａｚｚは多少好きで、バンガードやブルーノートも１０回くらいは行きました。ティックさんは今は何処へ？などご存知ですか？
by nobiです (2011-04-23 18:39)
nobiさん
はじめまして！
ティックさんは、現在、お店を探していますが、なかなか
良い条件のお店が見つかっていません。
再開したら連絡をもらうようになっていますので、この
blogでご紹介しますね。
NYは、ミュージック・チャージが安いので良いですね。
by paul (2011-04-23 19:07)