これ便利! 老干媽・油辣椒 [美味しい食材]
貴州省名産の辛く、痺れる万能調味料 「老干媽」(ラオガンマー)」。
貴州省は、四川省の隣。
基本的に「ラー油」だが、ピーナッツ、唐辛子、花椒がギッシリ入っている。
麺、餃子、炒め物、鍋等、何にでも合い、とても便利、食欲が増進される。
汁無し担担麺、麻婆豆腐によく使っている。
辛いもの好きなら是非、一本!
ドンキホーテや中国食材店に置いている。お値段300円~450円くらい。
貴州省名産の辛く、痺れる万能調味料 「老干媽」(ラオガンマー)」。
貴州省は、四川省の隣。
基本的に「ラー油」だが、ピーナッツ、唐辛子、花椒がギッシリ入っている。
麺、餃子、炒め物、鍋等、何にでも合い、とても便利、食欲が増進される。
汁無し担担麺、麻婆豆腐によく使っている。
辛いもの好きなら是非、一本!
ドンキホーテや中国食材店に置いている。お値段300円~450円くらい。
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辛い、痺れる!なんて魅力的なんでしょう。
おいしそう。そそられます。
なんとしてでも手に入れなくちゃ、ラオガンマー!
by ヤチマタ (2006-10-08 18:17)
ヤチマタさん
net通販でも買えますよ!
by paul (2006-10-08 19:09)
ヤチマタさん
池袋の知音食品では147円でした。
by paul (2006-10-09 17:40)
北京にいた頃よく買っておりました。
知音はやっぱり安いなぁ^^。
by param (2006-10-12 21:00)
paramさん
そうですか
池袋・知音の4Fは、広くていいですね。
新宿・歌舞伎町は、怪しい・・・
中国の食材は、低コストなので助かります。
by paul (2006-10-12 23:36)
沒有醫生的處方
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by Cialis 5mg (2018-04-14 13:53)