今夜の料理 タイ料理

今夜も例のタイ料理屋　新大久保　プアンタイ

ママのティックさんが　「おまかせでいい？」　

といっても　他のお客がオーダしたものと一緒につくるだけ（笑）

サイクロークイサーン

 

ゲーンオム（左）　ゲーンキーレッグ（右）

 

ゲーンオムは、砂肝入り　辛～い　けど美味い！

たくさんの野菜がたっぷり

 

サートゥー

タイのマメを発見、生で食べると青臭い

タイの女性がオーダした炒め物に使っていた

 

来週は、名古屋、京都、滋賀、福岡へ出張予定

食べるスケジュールをたてないと・・・

コメント 6

特に豆が美味しそうですね。
by kikuzou (2006-12-02 13:37) 

おいしそう～

ゲーンオムいいですねえ。
ここ行ってみたいわ～

それにしてもお忙しいですね。
美味しいものレポート楽しみにしています
by らーぷ (2006-12-02 14:50) 

kikuzouさん
そう、マメの料理を食べたかったのですが
お腹いっぱいで・・・

らーぷさん
ゲーンオムは、イサーン出身のママの得意料理です
よろしければ、今度、ご案内しますよ！
by paul (2006-12-02 15:36) 

paulさん
是非！おねがいします～！
by らーぷ (2006-12-03 07:07) 

むむむ、美味しそう！！
ゲーンオムにとっても惹かれます。
by param (2006-12-04 10:45) 

paramさん
ゲーンオムは、ココナッツベースではないクリアなスープですが
唐辛子がたっぷり入った辛いカレーです。
でも、後引く美味しさ
by paul (2006-12-04 12:10)