枝豆&タラコのクリーミー・パスタ [うちご飯]
最近、枝豆が安いので、頻繁に食べています
ここでもシリコン・スチーマーが大活躍
以前は、たっぷりのお湯を沸かして茹でていましたが
暑いし、時間が掛かるし 結構面倒でした
今は、レンジでチン!
昨夜は、枝豆の1/2をパスタにしてみようと創作料理
枝豆を茹でてブイヨンを加え、バーミックスでペースト状に
更にタラコとバター少々を加えてパスタを絡めてみました
創作してみましたが、いいんじゃないの~
美味しいッス
枝豆が濃厚でクリーミー
だだちゃ豆は、甘くて濃い
パルミジャーノを入れても美味しいかも
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