夏にひんやり カポナータの冷製パスタ [うちご飯]
夏休みです
世間は・・・
私は、というと仕事中(汗
スケジュールが遅れて、シワ寄せが来てしまいました
シナリオを書いてもキャッチーな文章が浮かばない
リスケしても、ある所からクレームが来るし
シミュレーションのaviにも手こずり
それに複数のコンサルから電話がガンガン掛かってきて
コーディネイトしてほしいんだけど・・・ とか
デモのスケジュールを今決めたい・・・ とか
プレゼンの資料送って・・・ とか
アレ調べて・・・ とか
ありがとうございます(汗
ストレス発散に料理をつくる事に
カポナータの冷製パスタをつくってみました
パスタは、カッペリーニ
カポナータは、以前、作ったものをフリージングしてあったので、解凍するだけ
カッペリーニも茹で時間2分
すぐに出来上がり
バルサミコを入れて少し酸味を加えました
カポナータの野菜の甘み、旨味がいい感じです
と 記事を書いていたら
コンサルから電話が掛かってきました
「お休みの所、申し訳ないです・・・ 」
って社交辞令は、結構です(笑
ハイハイ わかりました
ビールでも飲むか・・・
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