関西の餃子の王将は、美味しい！

一昨日から京都に来ていますが、昨日は、餃子の王将に行きました

関東と関西の違いに気づいた次第です

サンプリング数が少なく、あくまで個人的な感想ですが・・・

いずれも関西が勝っています

　お店が綺麗！

　料理が美味しい！

　餃子が美味しい！

特に餃子の美味しさは、感動モノです

皮は、パリッ！

中は、ジュワ～

風味も良く、その辺の中国料理店のレベルを超えています

東京でいつも行くお店は、

皮がブヨッとしていて、皮が開いている事も度々

餃子の中身は、セントラルキッチンで作っていて

皮も配送されるので条件は変わらないはずですが

それにお店の清潔さ従業員の態度も、結構違う気がします 

王将は、業績好調でメディアにも多く取り上げられています

関西人にとっては、王将は、ソウルフード的位置付けだそうです

ファンとしては、お店のチェックもお願いしたい！