新大久保のタイ料理・プアンタイ 祝10周年!? [タイ料理]
去年、惜しまれつつ閉店してしまったプアンタイですが
開店していれば、10周年!
という事で、古いお客が中心となって集まり、パーティーを開催しました
主催は、オーナーシェフのティックさん
場所は、新大久保の「クンメー1」
さて、料理の方は・・・
エビセン
カニの爪揚げ
ヤムウンセン
トムヤンクン
エビにニンニクたっぷり
鶏肉の炒め物
グリーンカレー
パッタイ
料理の方は、まずまずです
個人的には、もう少し酸味がきいていた方が好きかな
久々に会う方もいて懐かしかった
以前は、毎日、お店で会っていたのに(笑
年月が経って少しずつバラバラになり、お店も閉じてしまい・・・
でも、本当に皆ユニークな方が多いです、いろんな意味で(笑
お店の再開を楽しみにしています!
ティックさんお元気でしたか?
この日のお料理はティックさんのではなくお店のだったんですね?
ティックさんのお料理、また頂きたいですね・・・再開の見通しはないのかな?
by らーぷ (2009-01-04 12:35)
らーぷさん
ティックさん、元気でしたよ。
そう、料理は、お店のです。
作る人によって味もいろいろですね、当たり前ですが。
再開の問い合わせをよくいただきます。
私も楽しみにしていますが・・・
by paul (2009-01-04 14:38)
2009年ですか、、、
by nobiです (2011-04-23 18:47)
nobiさん
ティックさん、元気です。
by paul (2011-04-23 19:09)