ハラールフードのお店 [タイ料理]
ハラールフードってご存知でしょうか?
イスラム教徒は、食べてもよい食材に制限があります
たとえば豚は、食べません
イスラム教では、食べても良い羊、鶏、牛でも、「ハラールフード」である必要があります
ハラールとは「合法な、許された」という意味のアラビア語で、イスラム教徒はハラールフード
でなければ口にはしません
動物の処理の仕方にも厳しい戒律があります
パッケージには、ハラールフードである印・マークがあります
イスラムの人達にとっては重要な事で、当たり前の事です
新大久保の王将の近辺は、そんなハラールフードの料理店や食材店が
集まっています
ローズファミリーストア等、の食材店が何店舗かあり
タイ料理屋のルンルアンもそうです
以前は、お酒も販売しておらず、持ち込みのみOKという
酒飲みにはうれしい制度だったのですが、最近は、堂々と販売しています
こちらのお店の名物は、ハイテンションなママ
初めての方は、ちょっとびっくりするでしょう
久々に行ったらインテリアが変わっていて、フェイクの鉢植えがあったり
相変わらず、怪しい
先日は、カオソイ(カレーラーメン)を食べました
結構、好きな味です
この辺りのお店には、なかなか入りづらいと思いますが
勇気を出して入ってみてください
異文化を体験できます
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