地元の新鮮野菜でバーニャカウダ [美味しい食材]
私の住んでいる所は東京23区内ですが
周りは自然がたくさんあって、畑も多いんです
農家の方が家の軒先で、畑で収穫した野菜を販売しています
以前は、無人販売で野菜とお金を入れる箱が置いてあるだけ
でも、お金を入れない人がいるのでしょうか、今では自販機が導入されています
最近、良い有人の販売所をみつけました
先週末、そこで大量に野菜を購入
全て、朝取りですから新鮮です
さっそく、バーニャカウダーで
ニンジン、カブ、スティック・ブロッコリー
どれも、本当に美味しいんです
ニンジンの葉の部分は、野菜ジュース
カブの葉は、おひたしやお味噌汁に
サニーレタスやレタスもシャキシャキでした
お値段も全て100円!
安くて新鮮な野菜は、ありがたいです
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