岡山出張 絶品! 讃岐うどん [うどん]
広島から車で岡山に移動
運転は、中国地方を熟知している営業です
ランチタイムに
「おすすめは?」 と聞くと
「讃岐うどんでしょう」 と即答
ちょっと意外な答えでした
確かに讃岐は、瀬戸内海を挟んで直ぐの所
岡山にも讃岐うどんのお店は、多いのだとか
そして、おすすめのお店へ
全員、営業のおすすめ、とり天ざるに決定
つやつやのうどん
鶏の天ぷら
うどんを食べてびっくり
美味しい、めちゃくちゃ美味しい!
表面は、柔らかで吸い付く様なのですが
噛むと押し返してくる丁度良い弾力
そして、甘い
ヤバイです
鶏天もサクサク
讃岐で食べるのと変わらない美味しさですね
帰りにもう一度、寄りたかった・・・
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