寒い日には、麻婆豆腐 [中国料理]
やっと、寒くなって来ましたが、そんな日は暖まろうと・・・
西新宿の 陳麻婆豆腐 を食べました
隣のお姉さんは、辛そうにヒーヒー言いながら麻婆豆腐をご飯で流し込んでいました
私は、ミルで提供される花椒をた~っぷり掛けていただきました
一般的な麻婆豆腐は、たっぷりの赤い油に浸っていますが
こちらのは、油を抑えています
日本人に合わせてあるんだと思います
いや~ 美味しかった、ごちそうさまです
おかげで体が温まりました
やっと、寒くなって来ましたが、そんな日は暖まろうと・・・
西新宿の 陳麻婆豆腐 を食べました
隣のお姉さんは、辛そうにヒーヒー言いながら麻婆豆腐をご飯で流し込んでいました
私は、ミルで提供される花椒をた~っぷり掛けていただきました
一般的な麻婆豆腐は、たっぷりの赤い油に浸っていますが
こちらのは、油を抑えています
日本人に合わせてあるんだと思います
いや~ 美味しかった、ごちそうさまです
おかげで体が温まりました
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