四谷・荒木町で日本酒を呑みまくり [日本酒]
昨夜は、友人達の呑み会に参加
場所は、四谷・荒木町の超人気居酒屋
こじんまりしたお店なので、貸切です
このお店は、魚料理が中心でポーションも凄いらしい
昨夜は、呑み中心なので料理は抑え目にしてもらったとか
私とTちゃんは、ビールから
その他の皆は、最初から日本酒で呑む気満々
お店で 「ウコンの力」 をグビッとやっていましたね、Kちゃん
さて、日本酒ですが、この日は、呑み放題!
いずれも銘酒揃いです
大将が一人で切り盛りしています
料理は、まず、青森の小ヤリイカ
つるんとした子持ちイカが美味しい
次の料理は、鮎の塩焼き
養殖ですが、独特の鮎らしい風味が日本酒に合います
この方は、このお酒が大変気に入った様で、グイグイ呑む呑む
いい感じになるのに時間は掛かりませんでした
マスの塩焼き
あっさりしているのですが、上品な脂がジュワッ
皮も美味しい!
酒は、まだまだ続きます!
大将も気合を入れて日本酒を揃えてくれたのか、開栓されていないものばかり
ワカサギの天ぷら
サックリ美味しい
大将自家製の豆腐
濃厚で美味しい、オカカも削りたて!
金目鯛のしゃぶしゃぶ
脂のってます
ご飯は、土鍋で炊いています
ツヤツヤです
卵を入れて雑炊をつくっています
ご飯好き Tちゃんが雑炊を黙々と食べています
まだまだ、呑んでます
呑む呑む・・・
大将も一緒に乾杯!
彼女が見ているのは、このお店の予約ノートです
何と一年先まで予約で埋まっています!
人気店とは言え、凄い事になっています
大将は、最近、ご結婚されたそうで、奥様の画像を見せていただきました
まじめに綺麗な方でした
なれそめも聞きましたが、それは内緒
出会いは、どこにあるかわかりませんね
本当に幸せそうな大将の笑顔が素敵でした
この日のお酒リスト
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