ウエストの丸天うどん [うどん]
以前もご紹介した高田馬場にある博多うどんのお店 「ウエスト」
東京のうどんが食べられない神戸出身の私にとって
関西のうどんに近いこちらのお店の存在は、ありがたいのです
この日、食べたのは、丸天うどん
魚のすり身の天ぷらが、どど~んとのっかっています
博多では、非常にポピュラーなトッピングです
驚いたのは、注文を受けてから天ぷらを揚げている事
熱々の天ぷらと美味しい出汁、そしてモチモチした麺
美味しく頂きました
ちなみに現在、博多に出張中です
今回も打ち合わせの合間をぬって美味しいモノを食べてきました
それは、また後日・・・
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