★タイの食材買出し＠大久保

新宿で映画を観た後、大久保へ

久々のアジアスーパーストア

購入したのは、こちら

ココナッツミルク、シーズニング・ソース、バイマックル 

バイマックル（手前）は、カレーに入れても、そのまま揚げても美味しいです

ココナッツミルクは、あまり値段が下がらないです

少し前は、品薄状態だったし、供給が不安定なのでしょうか

さっそく、長澤先生のレシピで野菜タップリのレッドカレーを作りました