★パキスタン料理はスパイスたっぷり! [パキスタン料理]
昨日のランチは、以前から気になっていたパキスタン料理店へ
パンジャブ州・家庭料理のお店ラヒ
小さなお店で、しかも路地裏にあるので見つけるのに一苦労
マトンカレーとマトン入りビリヤニのランチセット 1300円
マトンは、食欲をそそる骨付きです!
大辛でお願いしましたが、辛さはそれほどでも
しかし、スパイスの香りが素晴らしい!
ビリヤニのマトンも骨付き
大盛りにすればよかった・・・
右のアチャール(ピクルス)は、材料が何かわからなかったのですが・・・
タネらしきものがあるのです
実の硬い梅干みたい
たぶん、マンゴーかな?
あまりの美味しさに、あっという間に食べ終わりました
次回は、夜のメニューを食べに来ます