蒙古タンメン中本 [ラーメン]
新宿や池袋でいつも長蛇の列のラーメン店、蒙古タンメン中本
激辛のラーメンで有名らしい
あまりラーメンを食べない私でも気になって気になって
先日、外出の際、新宿でランチの時間が取れたので
蒙古タンメン中本をのぞいてみたら、開店直後で並んでいない
では！ と入店して券売機で食券を買い楽しみにノーマルのラーメンを待つ
運ばれてきた丼の表面は、赤く、見るからに辛そう
でも、タイ料理で鍛えた？舌なので、たぶん平気
野菜もたっぷりで、普通に美味しい
スープもそれなりに美味しい
辛さも後から増幅してきて汗が出てくる
店員さんが間違えて持ってきたマーボー丼の小を
「よかったら食べてください」と
食べたけど、ほとんどが片栗でトロトロ状態
これがマーボー？
解釈はいろいろあるものだ
辛い片栗ペーストみたい
申しわけないけど、これは残してしまった
結論、皆さん何で並ぶのかが正直わからなかった
たぶん、あの辛さなんでしょう
普通に美味しいラーメンです
●尾道ラーメン [ラーメン]
今日、やっと福山から帰ってきました
今回は、かなりタフな出張でした
たまには真面目に仕事もします（笑
睡眠もなかなか取る時間がなく食事もコンビニ弁当中心
昨夜、広島へ移動する前に福山駅前で尾道ラーメンを食べました
