★パリパリ・サクサク 鰻ひつまぶし [鰻]
名古屋めしで大好物と言えば
ひつまぶし
鰻大好き!
名古屋以西の蒸さずに焼くのも大好き
皮がパリパリ・サクサクなんですよ
お店は、しら河さん
やってきましたドドーン
ふたを開けると・・・
見て下さい、この照り!
テンションが上がりますよ
薬味には、ネギ、大葉、それに梅肉も
ワサビは、本当に鰻に良く合います!
まずは、ワサビをON
いや~ 旨い!
最後は、カツオ出汁のお茶漬け
最後は、残った出汁をそのままいただきます
山椒も飛び切り美味しいのです
いつ食べても美味しい、名古屋めし
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