★猫のビストロ [フランス料理]
只今、夏休み中ですが
普段出張が多いので家でゆっくり過ごしたいのです
美味しいお酒を飲みながらオリンピックを観て涙する
そんな日々です
先日、素敵なお店を発見!
後輩を食事に誘ったのですが
「前から気になっているお店があるんですよ~」
と言うので、そのお店に直行
雰囲気は、良さそう
小さなカワイイお店です
でも、今流行の安くてソコソコ美味しいワインバーやビストロモドキなのか・・・
混んでいて予約しないと入れない雰囲気でしたが、小さな2名のテーブルに座ることが出来ました
まずは、プレモルの生ビール
しかし、カワイイお店にサラリーマンの2人連れは、似合わない(汗
カウンターの中では、シェフが黙々と調理をしているのを見て
美味しい期待が湧いてきます
前菜を3品
イワシのマリネ
う、うまい・・・
少ししっかり目の絶妙な味付けは、お酒がすすみます!
さっそくワインをたのみました
ピノグリをボトルで 3000円ちょっととリーズナブルです
ラタトゥイユと白レバー
ラタトゥイユは、野菜の旨味がしっかりあって味付けも絶妙!
白レバーもそのあたりのとは、一味違います
後輩君もうまいうまいとバクバク食べてます
アボカドとサーモンのサダラ これは普通な感じです
ワインは、ブルゴーニュへ
メインは
厚焼きベーコンとイチジクのゴルゴンゾーラソース
オーダーした時にホールの女性が 「コレ美味しいんですよ~」 と言っていたのですが
Exactly!!!
いや~ 美味しい!
ワインが合いますね~
でも、他のお客さんに運ばれる料理を見ると
「美味しそう!」 と声を上げてしまいそうですよ
そしてポーションも凄いんです
店内は、コの字型のカウンターと2人がけの小さなテーブルが2つ
狭くて2名を超えるグループは無理(笑
一生懸命なシェフがつくる料理は、絶品でした
猫のビストロ、近いうちに再訪します!
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