★久々のタイ料理@大久保 [タイ料理]
最近は、出張続きで都内で食事をする機会が激減
大好きなタイ料理もしばらく食べていませんでしたが
先週、やっと大久保のプァンタイを訪問
ママのティックさんは、買出しで留守だったので
日本語がほとんどしゃべれないタイ人がフロアをやっていました
お客は、ママの知り合いの台湾人二人(女性)と日本人二人(女性)
食事のオーダーや飲み物のオーダーも大変な状態でした
日本人の女性がグレープフルーツ・サワーをオーダーしたのですが
グレープフルーツのリキュールがわからなくて
グレープ・サワーを出してしまった(汗
結局、お手伝いする事に(笑
プァンタイが新大久保にあった時は
オーダーや片付け、出前なんかもよく手伝ったものです
さて、私はビール
つまみは、大好きなラープ・ムー・ウンセン
この日は、モツの代わりに豚の皮が入ってます
お酒は、ボトルキープのウィスキーに
やっとママが帰ってきてホールは、落ち着きました
〆は、パネーン・ヌア(牛肉)
画像ではよくわかりませんが、凄いボリュームです
スープも美味しい
ティック・ママがタイのコーヒーを出してくれました
タイでよくある激甘を警戒しましたが
甘くなく、コーヒーの旨味もあってイイ感じ
久しぶりのタイ料理は、美味しかった!
コメント 0