狐と狸の化かし合い [蕎麦]
日曜の朝、いかがお過ごしでしょうか
東京は、どんよりした梅雨空です
さて、活動しますか・・・
先週、以前勤めていたエンジニアリング会社に行く機会がありました
長年勤めた場所は、懐かしく思い出がたくさん
打ち合わせのメンバーも気心が知れていて
込み入った案件の話もあっという間に終わってしました
お昼は、その会社の近くにある蕎麦屋へ
こちらもさんざん通ったのですが
そこにも懐かしい顔が
相棒は、冷しキツネ蕎麦
私は、冷しタヌキ蕎麦
と注文を取りに来たかなり高齢の女性の方につげると
厨房に 「ハイ!、化かし合い! 冷しで」 と威勢の良い声で伝えたのです
一瞬、「えっ?」 と思いましたが
解りました
キツネとタヌキなので、「化かし合い」 なんですね
しかも、「ひやし」 が 「しやし」
ひ が し になっています
チャキチャキの江戸っ子なんですね~
イキな江戸弁を聞いて何だか楽しくなりました
こちらの蕎麦屋では蕎麦しか頼みません
東京のうどんは、絶対に食べませんよ!
関西人は・・・
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