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西新宿の格安蕎麦屋 [蕎麦]

昨夜は、新宿で打ち合わせ

遅くなりそうだったので

食事を取りました

以前から気になっていた

野村ビルの まるきそば へ

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ここは、セルフで価格はリーズナブル

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鴨汁蕎麦の二枚もりを頼みました

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茹でるのは、いかにもバイトのお姉さん

非常に手際が悪く残念

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お汁は、少々しょっぱいのですが、まずまず

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蕎麦も美味しいのですが

茹でをきっちりやればもっと美味しいのに

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その他、ゴボウのかき揚げを頼みましたが

これも揚げ方が良くないのです

全体的に作業のクオリティを上げれば

良いお店なんですが

お酒も安くて

焼酎は、大好きな田倉や兼八など

良い銘柄を揃えています









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