新彊ウイグル自治区の旅 その9(酒事情) [ウイグル旅行]
ウイグルは、回教徒なのでお酒は、飲まないハズ
ですが、男性はお酒を飲みます
それも強い!
その辺のスーパーやコンビニには堂々とお酒が置いてあります
最初の会社では中東の仕事が多く、現地では原則、男女とも飲まないのですが
男性は、隠れて飲んでいたとも聞きました
ウイグルは、もともとは仏教徒で11世紀から回教徒になったそうで
飲酒については、戒律を受け入れなかったのでしょうか
でも、基本的に飲食店に入ってもお酒は置いてありませんでした
シシカバプとかをつまみにビールを飲んだら美味しいのに・・・
と何度思ったことか
さて、まず結婚式ですが
宴会場にも基本的にお酒は無いみたいです
だから、ビールで乾杯!
なんてやりません
その代わり、53度の蒸留酒を飲みます
何本も入った箱が仕切る人の足元に置かれています
これが恐ろしいお酒(汗
仕切る人が小さなグラスを二つ用意し、順番に回していきます
そして、二人で乾杯して一気に飲み干します
それは強烈ですよ
いつまでも延々と回し飲みが続きます
最初は、友人達が集う、別室で飲んでいたのですが
私も「日本代表」の意気込みで、対応しました
新郎から「もし、ダメだったら言ってください」と気遣ってくれ
私は、「大丈夫、平気だから」と答えましたが
新郎は、「メインの宴会場の方がもっとキツイからココではセ-ブしておいた方が・・・」
ええっ、まだ他で飲むの!
大人しく忠告を聞きました
結婚式の途中、結婚写真を撮りに動物園へ行きましたが
ここで出てきましたビールが!
またまた回し飲みですよ(笑
どんどんビールが空いていきます
これも一気!
で、また宴会場に戻り、最後まで蒸留酒を飲み続けるのです・・・
一気飲みは、噂に聞いていたので、もって行きました「ウコンの力」
おかげさまで、役に立ったみたいです
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