下北沢のエスプレッソ カフェ

今日は、下北沢で

映像ディレクタのKさんとカメラマンのHさんと打ち合わせ

彼らの作り出す映像のクオリティの高さには、いつも感心させられます

打ち合わせが終わってK社長に、おすすめのビストロやイタリアンのお店を紹介して頂いた

最後に最近オープンした　エスプレッソ　カフェ　で　カフェ・ラテ　を飲むことに

その作り方もユニークです

大きなマシンで抽出されたエスプレッソを蓋つきのビンに入れ、牛乳、氷を入れます

そして、蓋を閉めてシェイクすると出来上がり 

ビンは、マヨネーズの瓶くらいの大振りで、ビンのまま飲みます

お味は・・・

美味しい！　今まで飲んだ事が無い深みのある複雑な風味を感じました

次回は、エスプレッソ　を飲んで見たいです

お店は、撮影禁止なので画像無し 

BEAR POND espresso （ベアーポンド）

ググッたら結構紹介されていました

詳細は、こちら　→　★