西新宿のウイグル料理 再び! [ウイグル料理]
通っている中国料理教室は、不定期で課外授業の食事会を催しています
昨日は、先生のお誕生日のお祝いも兼ねていたのですが
残念ながら先生は、風邪で欠席でした
なので、生徒のみで開催
お店は
ウイグル料理 タリムウイグルレストラン
私の好みで決めました
お店に着くと何と前回、このお店に連れて来てもらったウイグルの友人が居たのです
偶然です
さて、お腹も空きました、昨日は、暑かったのでビールが美味しかった!
春雨のサラダ 黒酢がきいています
ウイグルの春雨だそうです
カボチャ入りのミートパイ
オーナーの話しだとピッツアの原型だとか
これは、あはり女子には好評でした 二人、お持ち帰りしていました
シシカバブ
今回は、脂が適度にあって美味しかった!
やっぱり、羊は美味しい
大好きなラグマン!
オーナーの話しだとパスタの原型だとか
ローズティー
美味しかった~
一気に食べました
相変わらず、お値段もリーズナブルです
粉モノ系が多いので、後からお腹に来ます
さて、次回の課外授業を計画しなくては・・・
ポロがおいしそうですねー
下から5枚目の写真のレーズンの後ろのパンが気になります。
ウイグルのパンの真ん中にラグマンのソースをかけたものがあって、
それがたまに食べたくなるんですけど、名前が思い出せません・・・
生徒さんたちも気に入ってくれたら嬉しいですね。
by linmei (2010-07-18 08:32)
linmeiさん
パンは、ナンですが、トッピングは無かったです。
もっちり感は、無く、パサパサな感じです。
本当に良いお店が近くにできました。
是非、行ってみてください!
by paul (2010-07-18 09:09)