SSブログ

夏の日本酒 ロックかソーダ割りで! [日本酒]

最近は、全国の美味しいお酒を買える様になりました

お値段も一升瓶なら2000円くらいの価格からあって

とてもリーズナブルです

私がいつもお酒を買う 大塚屋 さんも品揃えが多くて、選ぶのが楽しい

そんな中から二本をご紹介します

 

海老名の泉橋酒造 夏ヤゴ

RIMG0395.jpg

 

RIMG0396.jpg

 

斬新なヤゴのデザインですが、ヤゴは、トンボの幼虫です

ヤゴが生息できる様な田んぼで育った安全なお米を使用する

という作り手のこだわりを込めたキャラクタなのです

 

RIMG0397.jpg

 

超辛口で、アルコール度数も19度

ロックやソーダ割りでも呑めるしっかりとしたお酒です

 

もう一品は、

千葉県香取郡 寺田本家 なんじゃもんじゃ(香取8割無濾過生原酒)

RIMG0388.jpg

 

こちらも、19度とアルコール度数が高い 

RIMG0389.jpg

 

おもしろい味ですが、旨味いっぱい

いくらでも呑めそうなヤバイお酒です

 

この二本は、神奈川と千葉のお酒です

こんなに素晴らしい酒蔵が近くにあったのですね

お酒といえば灘や新潟と言われていた時代は、もはや過去の事ですね

 

大塚屋さんに行った本当の理由は、酒粕

鮭の粕汁が食べたかったのです

でも、あいにく大塚屋さんいは無くて

近くの自然食品のお店で購入

RIMG0394.jpg

 

たくさんの野菜と一緒に煮込んで、美味しくできました

味噌と酒粕と発酵食品のお汁を頂いたので、元気になりそうです

 

 


コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。