ニューヨークの食事 [ニューヨーク]
ホテルは、ブロードウェイの真っ只中にあるので
ミュージカルの劇場がたくさん
同行したミュージカル好きもオラオラ状態で毎夜通っていました
出待ちをする人達も多く、出演者も気軽にサインをしてくれる
私は、ミュージカルに興味が無いので、もっぱらジャズ・クラブに通っていましたが
タイムズスクエアも直ぐ近く
騎馬警官も観光客へのサービスなのか撮影用のポーズをとってくれます
ニューヨークは、とにかく人が多い
そのほとんどは、国内外の観光客
夜は、うんざりするほど歩いている
タイムズスクエア辺りは、歌舞伎町みたい
ニューヨークに限らず、アメリカは、何で料理がマズイのでしょう？
朝は、お決まりの玉子とベーコン、もしくはソーセージ
ベーコンとソーセージの臭いを嗅ぐと悲しくなります
ランチは、どうしてもフルーツが主体になったりして
中華料理もアメリカ的な味になっている場合が多く、リスキー
そんな時、裏切らないのが、韓国料理！
逆に日本より本格的な場合もあったりして
今回も二度、行きました
チャイナタウンも世界中にあるけどコリアンタウンも世界中にあります
まず、１店目
この日は、ビビンパを食べました
例によって突き出しの料理が出てきます
まず、壷付けキムチ
大きな大根と白菜をお姉さんが切ってくれます
お味も美味しい！
次は、巨大な青唐辛子
こ、こんなに
ビビンパは、あまりにお腹が空いていて、混ぜる前に撮るのを忘れてしまいました（汗
うんうん、美味しい、美味しい！
美味しくて涙が出そうになりました（オーバーではなく
店員の接客も優しくて丁寧
本当に生き返るようでした
次の日もランチを食べにコリアンタウンへ
この日は、冷麺！
突き出しは、こんな感じ
そして、メインの冷麺は、スープが旨い！
美味しい料理を頂いて、疲れも吹き飛び、元気が出てきました
やはり、「食」は、重要ですね
アメリカに来ると日本に生まれた事の有り難さを痛感します
確かに！食は大切ですね。
そういえば、アメリカで学生してたときスーパーで瓶詰めで売っている
キムチがとっても美味しくて（その当時日本に売っているまずいキムチと全然違いました）、ごはん炊いて、漬物文化最高～！と思いながら食べてました。あれは韓国からの輸入ものだったのかなあ・・・
アメリカもそうですが、私はイギリスに出張したときに、あまりのまずさにもう二度とここにはこない！と思いました。20年いってません～（笑）
by らーぷ (2008-09-20 13:39)
らーぷさん
ビビンパと冷麺を食べた時は、韓国が大好きになりました。
味付けを何もしていないハンバーガーも何を考えているかわかりません。
イギリス人も何を考えているのでしょうね（笑
by paul (2008-09-20 16:43)
昔のボスがイギリス人でしたが、その方の奥様が日本人で
夕食にいつもと違うものを出すと食べないのよ・・・だからずっときまったものをルーティーンで出すの。ミートボールとかフィッシュアンドチップスとか
ミートパイとかね・・・最初は楽でいいと思ったけど・・・うんざりなのよ~~~とお料理好きの奥様が嘆いてました（笑）
でもワインについては語る、語る・・・・この人たちはいったいなんなんだ～～～！ワインは頭で飲むものじゃない～！うまいかうまくないかでいいじゃないか～と思ったものでした（笑）
でも最近は、少しはワイン勉強しなきゃ・・・と思ってます（笑）
by らーぷ (2008-09-22 09:14)
北京でよく韓国料理のお世話になりました。
日本料理はがっかりすることが多かったのですが、
韓国料理は韓国人がたくさんいるところを選べばまず外れなしでした。
（韓国の方は日本人よりも自国の味にこだわっていた気がします）
アメリカには行ったことはないのですが、お料理の美味しくないところには
行く気が起こりません～>_<。
by param (2008-09-22 19:59)
らーぷさん
そうそう、フィシュアンドチップス好きだよね~
私の知り合いもハムとチーズのサンドイッチを毎日食べていた
記憶があります。
paramさん
お久しぶりです。
やはり、韓国は、偉い！
伝統を重んじるのでしょうか。
良心的な価格も感心しました。
アメリカのスーパーやショッピングモールでは、寿司屋が必ずありました。
でも、中国の音楽を掛けて、中国人が握っていました。
もちろん、食べませんでしたが。
by paul (2008-09-22 23:23)